Melhoradores de Cremosidade
Os melhoradores são ingredientes que melhoram ainda mais a qualidade dos sorvetes.
A sua utilização personalizam o produto, dando mais cremosidade, estrutura, e, uma durabilidade ainda maior.
Usados em picolés, conferem cremosidade e maciez.
| Produtos | ![]() | ![]() |
|---|---|---|
| BASE 883 | QB g/L | 4 x 6.5 kg |
| CREMA PANNA | 30 g/L | 8 x 2 kg - 20 kg |
| CREMEPLUS | 20/50 g/L | 8 X 2.5 kg - 25 kg |
| DLX | 10/30 g/L | 8 X 2.5 kg - 25 kg |
| DLY | 10/50 g/L | 8 X 2.5 kg - 25 kg |
| PANNAMONT | 10/50 g/L | 8 X 2.5 kg - 25 kg |
Selecione uma das categorias abaixo:
- Ligas Neutras e Bases
- Linea
- Bases Hipocalóricas
- Base de Soja
- Melhoradores de Cremosidade
- Cacau
- Chocolat
- Frozen
- Variegato
- Ciocco Golosi
- Pastas Premium
- Saborizantes
- Coberturas Skimo
- Stracciatella
- Coberturas para Taças
2008 © Copyright - Leagel Semilavorati per Gelateria e Pasticceria
leagel@leagel.com.br - Mapa do site - Sobre o site

